Россияне в первом квартале 2021 года стали тратить на фастфуд на 24% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на исследование банка «Русский стандарт».
Согласно исследованию, пик роста трат на фастфуд пришелся на март – по сравнению с февралем количество денежных операций в заведениях быстрого питания выросло на 19%.
По мнению экспертов, это связано с ослаблением ковидных ограничений и наступлением теплой весны.
В среднем россияне тратят на фастфуд 628 рублей. Самые большие средние чеки оказались в Москве (861 рубля), Санкт-Петербурге (805 рублей), Казани (438 рублей), Уфе (342 рулей) и Твери (337 рублей).
Ранее исследование Райффайзенбанка показало, что в 2020 году фастфуд стал одним из лидеров по спонтанным тратам россиян в ночное время. Ночной средний чек в ресторанах быстрого питания превышает расходы в супермаркетах, а также на такси, медицину и авиабилеты.
По данным экспертов геосервиса 2ГИС, за пандемийный 2020 год число заведений с доставкой блюд в крупнейших российских городах выросло на 123%. При этом спрос на фастфуд уменьшился за счет клиентов, предпочитающих домашнюю кухню, отмечает РБК.
Заведения фастфуда вошли в число любимых брендов у российских зумеров – молодых людей от 14 до 24 лет. У их сверстников из США таких предпочтений почти нет – они предпочитают ретейл и снеки.
